| Tên sản phẩm: | alliin |
| từ đồng nghĩa： | |
| Độ tinh khiết： | 98% + bằng HPLC |
| Vẻ bề ngoài: | tinh thể số lượng lớn không màu |
| Gia đình hóa học： | axit amin |
| CƯỜI chuẩn mực： | C=CCS(=O)CC(C(=O)O)N |
| Nguồn thực vật： | dầu tỏi (Allium sativum), cũng từ ramsons (Allium ursinum) |
