Produktnavn: | Alliin |
Synonym: | |
Renhed: | 98% + ved HPLC |
Udseende: | farveløs bulkkrystal |
Kemisk familie: | aminosyre |
Kanoniske SMIL: | C=CCS(=O)CC(C(=O)O)N |
Botanisk kilde: | hvidløgsolie (Allium sativum), også fra ramsløg (Allium ursinum) |
Produktnavn: | Alliin |
Synonym: | |
Renhed: | 98% + ved HPLC |
Udseende: | farveløs bulkkrystal |
Kemisk familie: | aminosyre |
Kanoniske SMIL: | C=CCS(=O)CC(C(=O)O)N |
Botanisk kilde: | hvidløgsolie (Allium sativum), også fra ramsløg (Allium ursinum) |