Tuotteen nimi: | Alliin |
Synonyymi: | |
Puhtaus: | 98 % + HPLC:llä |
Ulkomuoto: | väritön bulkkikide |
Kemiallinen perhe: | aminohappo |
Canonical SMILES: | C=CCS(=O)CC(C(=O)O)N |
Kasvitieteellinen lähde: | valkosipuliöljy (Allium sativum), myös ramsonista (Allium ursinum) |