Nama Produk: | Alliin |
sinonim: | |
Kesucian: | 98% + oleh HPLC |
Penampilan: | kristal pukal tidak berwarna |
Keluarga Kimia: | asid amino |
SENYUM Canonical: | C=CCS(=O)CC(C(=O)O)N |
Sumber Botani: | minyak bawang putih (Allium sativum), juga dari ramsons (Allium ursinum) |