Produk Naam: | Alliin |
Sinoniem: | |
Reinheid: | 98% + deur HPLC |
Voorkoms: | kleurlose grootmaat kristal |
Chemiese familie: | aminosuur |
Kanoniese GLIMLAG: | C=CCS(=O)CC(C(=O)O)N |
Botaniese Bron: | knoffelolie (Allium sativum), ook van ramsons (Allium ursinum) |