Ime proizvoda: | Alliin |
Sinonim: | |
Čistoća: | 98% + pomoću HPLC |
Izgled: | bezbojni rasuti kristal |
Kemijska obitelj: | amino kiselina |
Canonical SMILES: | C=CCS(=O)CC(C(=O)O)N |
Botanički izvor: | ulje češnjaka (Allium sativum), također od ramsona (Allium ursinum) |