| Produkto pavadinimas: | Alliin |
| Sinonimas: | |
| Grynumas: | 98% + pagal HPLC |
| Išvaizda: | bespalvis tūrinis kristalas |
| Cheminė šeima: | amino rūgštis |
| Kanoninės Šypsenos: | C=CCS(=O)CC(C(=O)O)N |
| Botanikos šaltinis: | česnako aliejus (Allium sativum), taip pat iš ramsonų (Allium ursinum) |
