| Номи маҳсулот: | Кислотаи кафтарӣ |
| Синоним: | кислотаи монокаффеойлтартарӣ;Кислотаи кофеолтартарӣ |
| Покӣ: | 98% + аз ҷониби HPLC |
| Намуди зоҳирӣ: | Хокаи сафед |
| Оилаи химиявӣ: | Кислотаҳои фенолӣ |
| табассумҳои каноникӣ: | O[C@H]([C@@H](OC(=O)/C=C/C1C=C(O)C(O)=CC=1)C(O)=O)C(O) = О |
| Сарчашмаи ботаникӣ: | ангур.Инчунин Echinacea spp.ва Orthosiphon aristatus |