| Produktname: | Caftarsäure |
| Synonym: | Monocaffeoylweinsäure;Caffeoylweinsäure |
| Reinheit: | 98 % + laut HPLC |
| Aussehen: | weißes Puder |
| Chemische Familie: | Phenolsäuren |
| Kanonisches LÄCHELN: | O[C@H]([C@@H](OC(=O)/C=C/C1C=C(O)C(O)=CC=1)C(O)=O)C(O) =O |
| Botanische Quelle: | Trauben.Auch Echinacea spp.und Orthosiphon aristatus |