| ഉത്പന്നത്തിന്റെ പേര്: | കാഫ്റ്ററിക് ആസിഡ് |
| പര്യായപദം: | മോണോകാഫിയോയിൽടാർടാറിക് ആസിഡ്;കഫിയോയിൽടാർടാറിക് ആസിഡ് |
| ശുദ്ധി: | 98% + HPLC വഴി |
| ഭാവം: | വെളുത്ത പൊടി |
| രാസ കുടുംബം: | ഫിനോളിക് ആസിഡുകൾ |
| കാനോനിക്കൽ സ്മൈലുകൾ: | O[C@H]([C@@H](OC(=O)/C=C/C1C=C(O)C(O)=CC=1)C(O)=O)C(O) =ഒ |
| ബൊട്ടാണിക്കൽ ഉറവിടം: | മുന്തിരി.കൂടാതെ Echinacea spp.ഓർത്തോസിഫോൺ അരിസ്റ്റാറ്റസും |