Tên sản phẩm: | Zingerone |
từ đồng nghĩa: | Vanillylacetone |
Độ tinh khiết: | 98% + bằng HPLC |
Vẻ bề ngoài: | Bột trắng |
Gia đình hóa học: | Phenol |
CƯỜI chuẩn mực: | CC(=O)CCC1=CC(OC)=C(O)C=C1 |
Nguồn thực vật: | Nguyên tắc cay nổi tiếng của Zingiber officinale (gừng).Cũng có trong nam việt quất, mâm xôi và xoài |