| Numele produsului: | Zingerone |
| Sinonim: | Vanilacetona |
| Puritate: | 98% + prin HPLC |
| Aspect: | Pulbere alb murdar |
| Familie chimică: | Fenolii |
| Zâmbete canonice: | CC(=O)CCC1=CC(OC)=C(O)C=C1 |
| Sursa botanica: | Principiu înțepător reputat de Zingiber officinale (ghimbir).Prezent și în merișor, zmeură și mango |
