Meno Produktu: | Zingerone |
Synonymum: | Vanillylacetón |
Čistota: | 98 %+ pomocou HPLC |
Vzhľad: | Špinavo biely prášok |
Chemická rodina: | Fenoly |
Kanonické SMILES: | CC(=0)CCC1=CC(OC)=C(O)C=C1 |
Botanický zdroj: | Povestný štipľavý princíp Zingiber officinale (zázvor).Prítomné aj v brusniciach, malinách a mangu |