商品名: | ジンゲロン |
シノニム: | バニリルアセトン |
純度: | 98%以上(HPLCによる) |
外観: | オフホワイトの粉末 |
化学ファミリー: | フェノール類 |
カノニカルSMILES: | CC(=O)CCC1=CC(OC)=C(O)C=C1 |
植物源: | Zingiber officinale (生姜) の辛味成分として評判。クランベリー、ラズベリー、マンゴーにも含まれています |
商品名: | ジンゲロン |
シノニム: | バニリルアセトン |
純度: | 98%以上(HPLCによる) |
外観: | オフホワイトの粉末 |
化学ファミリー: | フェノール類 |
カノニカルSMILES: | CC(=O)CCC1=CC(OC)=C(O)C=C1 |
植物源: | Zingiber officinale (生姜) の辛味成分として評判。クランベリー、ラズベリー、マンゴーにも含まれています |