| Ονομασία προϊόντος: | Zingerone |
| Συνώνυμο: | Βανιλυλακετόνη |
| Καθαρότητα: | 98% + με HPLC |
| Εμφάνιση: | Υπόλευκη σκόνη |
| Χημική οικογένεια: | Φαινόλες |
| Κανονικά ΧΑΜΟΓΕΛΑ: | CC(=O)CCC1=CC(OC)=C(O)C=C1 |
| Βοτανική Πηγή: | Φημισμένη πικάντικη αρχή του Zingiber officinale (τζίντζερ).Υπάρχει επίσης στο κράνμπερι, το βατόμουρο και το μάνγκο |
