Nome del prodotto: | Zenzero |
Sinonimo: | Vanillylacetone |
Purezza: | 98% + mediante HPLC |
Aspetto: | Polvere biancastra |
Famiglia chimica: | Fenoli |
SORRISI canonici: | CC(=O)CCC1=CC(OC)=C(O)C=C1 |
Fonte botanica: | Noto principio pungente di Zingiber officinale (zenzero).Presente anche in mirtillo rosso, lampone e mango |