Vöru Nafn: | Zingerone |
Samheiti: | Vanillylacetón |
Hreinleiki: | 98% + með HPLC |
Útlit: | Beinhvítt duft |
Efnafjölskylda: | Fenól |
Canonical SMILES: | CC(=O)CCC1=CC(OC)=C(O)C=C1 |
Grasafræðileg uppspretta: | Álitinn sterkur meginregla Zingiber officinale (engifer).Einnig til í trönuberjum, hindberjum og mangó |