Nombre del producto: | zingerona |
Sinónimo: | vainillilacetona |
Pureza: | 98% + por HPLC |
Apariencia: | Polvo blanquecino |
Familia química: | fenoles |
SONRISAS canónicas: | CC(=O)CCC1=CC(OC)=C(O)C=C1 |
Fuente botánica: | Reputado principio picante de Zingiber officinale (jengibre).También presente en arándano, frambuesa y mango. |