שם מוצר: | זינגרונה |
שֵׁם נִרדָף: | וניליאצטון |
טוֹהַר: | 98% + לפי HPLC |
מראה חיצוני: | אבקה אוף-וויט |
משפחה כימית: | פנולים |
חיוכים קנוניים: | CC(=O)CCC1=CC(OC)=C(O)C=C1 |
מקור בוטני: | עקרון חריף נחשב של Zingiber officinale (ג'ינג'ר).קיים גם בחמוציות, פטל ומנגו |