| Meno Produktu: | Demetoxykurkumín |
| Synonymum: | p-Hydroxycinnamoylferuloylmetán |
| Čistota: | 98 %+ pomocou HPLC |
| Vzhľad: | Žltý prášok |
| Chemická rodina: | Fenoly |
| Kanonické SMILES: | COC1=CC(/C=C/C(=O)CC(=O)/C=C/C2C=CC(O)=CC=2)=CC=C1O |
| Botanický zdroj: | Curcuma zedoaria, Curcuma longa a Curcuma xanthorrhiza |