| Бүтээгдэхүүний нэр: | Деметоксикуркумин |
| Ижил нэр: | p-гидроксициннамойлферулойлметан |
| Цэвэр байдал: | 98% + HPLC-ээр |
| Гадаад төрх: | Шар нунтаг |
| Химийн гэр бүл: | Фенолууд |
| Каноник инээмсэглэл: | COC1=CC(/C=C/C(=O)CC(=O)/C=C/C2C=CC(O)=CC=2)=CC=C1O |
| Ботаникийн эх сурвалж: | Curcuma zedoaria, Curcuma longa, Curcuma xanthorrhiza |