| Ονομασία προϊόντος: | Δεμεθοξυκουρκουμίνη |
| Συνώνυμο: | ρ-Υδροξυκινναμοϋλοφερουλοϋλομεθάνιο |
| Καθαρότητα: | 98% + με HPLC |
| Εμφάνιση: | Κίτρινη σκόνη |
| Χημική οικογένεια: | Φαινόλες |
| Κανονικά ΧΑΜΟΓΕΛΑ: | COC1=CC(/C=C/C(=O)CC(=O)/C=C/C2C=CC(O)=CC=2)=CC=C1O |
| Βοτανική Πηγή: | Curcuma zedoaria, Curcuma longa και Curcuma xanthorrhiza |