| שם מוצר: | דמתוקסיכורכומין |
| שֵׁם נִרדָף: | p-Hydroxycinnamoylferuloylmethane |
| טוֹהַר: | 98% + לפי HPLC |
| מראה חיצוני: | אבקה צהובה |
| משפחה כימית: | פנולים |
| חיוכים קנוניים: | COC1=CC(/C=C/C(=O)CC(=O)/C=C/C2C=CC(O)=CC=2)=CC=C1O |
| מקור בוטני: | Curcuma zedoaria, Curcuma longa ו-Curcuma xanthorrhiza |