| Име на продукта: | Деметоксикуркумин |
| Синоним: | р-хидроксицинамоилферулоилметан |
| Чистота: | 98% + чрез HPLC |
| Външен вид: | Жълт прах |
| Химическо семейство: | Феноли |
| Canonical SMILES: | COC1=CC(/C=C/C(=O)CC(=O)/C=C/C2C=CC(O)=CC=2)=CC=C1O |
| Ботанически източник: | Curcuma zedoaria, Curcuma longa и Curcuma xanthorrhiza |