Détail du produit
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| Nom du produit： | Vanilline |
| Synonyme: | 4-hydroxy-3-méthoxybenzaldéhyde |
| Pureté: | 98% + par HPLC |
| Méthode d'analyse： | |
| Méthode d'identification： | |
| Apparence: | Cristal blanc |
| Famille chimique: | Phénols |
| SOURIRES canoniques： | COC1C=C(C=O)C=CC=1O |
| Source botanique： | vanille (Vanilla spp.) et de nombreuses autres plantes, par exemple le baume du Pérou, l'huile de clou de girofle.Agent aromatisant largement utilisé, en particulier.dans les produits à base de cacao.Obt.à partir de liqueurs de pulpe de bois épuisées.Glande alaire et hairpencils abdominaux du sucre africain mâle |
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