Produktdetalj
Produkttaggar
| |
Produktnamn: | Vanillin |
Synonym: | 4-hydroxi-3-metoxibensaldehyd |
Renhet: | 98% + enligt HPLC |
Analysmetod: | |
Identifieringsmetod: | |
Utseende: | Vit kristall |
Kemisk familj: | Fenoler |
Kanoniska LEENDE: | COC1C=C(C=O)C=CC=lO |
Botanisk källa: | vanilj (Vanilla spp.) och många andra växter, t.ex. perubalsam, kryddnejlikaknoppolja.Ofta använt aromämne, t.ex.i kakaoprodukter.Obt.från förbrukade trämassalutar.vingkörtel och bukhårpennor av den manliga afrikanska sockerc |
Tidigare: Isovitexin Nästa: Kamfer