Product detail
Productlabels
| |
Productnaam: | Vanilline |
Synoniem: | 4-hydroxy-3-methoxybenzaldehyd |
Puurheid: | 98% + door HPLC |
Analysemethode: | |
Identificatiemethode: | |
Verschijning: | Wit kristal |
Chemische familie: | Fenolen |
Canonieke SMILES: | COC1C=C(C=O)C=CC=1O |
Botanische bron: | vanille (Vanilla spp.) en vele andere planten, bijv. Perubalsem, kruidnagelolie.Veel gebruikte smaakstof esp.bij cacaoproducten.Verkrijgen.van gebruikte houtpulplikeuren.vleugelklier en buikhaarpotloden van de mannelijke Afrikaanse sugarc |
Vorig: Isovitexine Volgende: Kamfer