| Numele produsului: | oleuropeină |
| Sinonim: | |
| Puritate: | 98% + prin HPLC |
| Aspect: | Pulbere galbenă |
| Familie chimică: | Iridoizi |
| Zâmbete canonice: | CC=C1C(C(=COC1OC2C(C(C(C(O2)CO)O)O)O)C(=O)OC)CC(=O)OCCC3=CC(=C(C=C3)O) O |
| Sursa botanica: | Principiul amar al măslinelor, Olea europaea;izolare.tot din Fraxinus japonicus și Syringa velutina |
