| Nombre del producto: | Oleuropeína |
| Sinónimo: | |
| Pureza: | 98% + por HPLC |
| Apariencia: | polvo amarillo |
| Familia química: | iridoides |
| SONRISAS canónicas: | CC=C1C(C(=COC1OC2C(C(C(C(O2)CO)O)O)O)C(=O)OC)CC(=O)OCCC3=CC(=C(C=C3)O) O |
| Fuente botánica: | Principio amargo de las aceitunas, Olea europaea;aislamientotambién de Fraxinus japonicus y Syringa velutina |
