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| Produktname: | Amygdalin |
| Synonym: | D-Amygdalin;Amygdalosid;Mandelonitril-Gentiobiosid;Glucoprunasin;Laetril;Vitamin B17 |
| Reinheit: | 98 % + laut HPLC |
| Analyse Methode: | |
| Identifikationsmethode: | |
| Aussehen: | weißes Puder |
| Chemische Familie: | Cyanoglykoside |
| Kanonisches LÄCHELN: | C1=CC=C(C=C1)C(C#N)OC2C(C(C(C(O2)COC3C(C(C(C(O3)CO)O)O)O)O)O)O |
| Botanische Quelle: | Bitteres Glykosid der Rosaceae, gefunden insb.in Kernen von Kirschen, Pfirsichen und Aprikosen.Enthalten in kaltgepresstem Bittermandelöl aus den oben genannten Quellen vor der enzymatischen Hydrolyse und Wasserdampfdestillation zur Verwendung in Lebensmitteln |
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