Jméno výrobku: | Kyselina šikimová |
Synonymum: | Shikimate |
Čistota: | 98 %+ pomocí HPLC |
Vzhled: | bílý prášek |
Chemická rodina: | Kyselina fenolová |
Kanonické SMILES: | C1C(C(C(C=C1C(=O)O)O)O)O |
Botanický zdroj: | plody Illicium religiosum, listy Ginkgo biloba.Klíčový meziprodukt v biosyntéze.fenylalaninu, fenolické cinnamáty a jejich metabolity, např. flavonoidy, lignany, alkaloidy |