Produktnamn: | 6-Shogaol |
Synonym: | 1-(4-hydroxi-3-metoxifenyl)-4-decen-3-on |
Renhet: | 98% + enligt HPLC |
Utseende: | olja |
Kemisk familj: | Fenoler |
Kanoniska LEENDE: | CCCCC/C=C/C(=O)CCC1C=C(OC)C(O)=CC=1 |
Botanisk källa: | paradiskorn (Amomum melegueta) och Zingiber officinale (ingefära) |