| Productnaam: | 6-Shogaol |
| Synoniem: | 1-(4-Hydroxy-3-methoxyfenyl)-4-deceen-3-on |
| Puurheid: | 98% + door HPLC |
| Verschijning: | olie |
| Chemische familie: | Fenolen |
| Canonieke SMILES: | CCCCC/C=C/C(=O)CCC1C=C(OC)C(O)=CC=1 |
| Botanische bron: | paradijskorrels (Amomum melegueta) en Zingiber officinale (gember) |