| Nama Produk: | Catechin gallate |
| Persamaan Kata: | (-)-Katekin galat |
| Kemurnian: | 98% + oleh HPLC |
| Penampilan: | bubuk putih |
| Keluarga Kimia： | Flavonoid |
| SENYUM kanonis： | OC1=CC(O)=CC2O[C@@H]([C@@H](CC1=2)OC(=O)C1C=C(O)C(O)=C(O)C=1) C1=CC=C(O)C(O)=C1 |
| Sumber Botani： | Akar poligonum multiflorum |