| प्रोडक्ट का नाम: | कैटेचिन गैलेट |
| समानार्थी शब्द: | (-)-कैटेचिन गैलेट |
| पवित्रता: | 98% + एचपीएलसी द्वारा |
| उपस्थिति: | सफेद पाउडर |
| रासायनिक परिवार： | flavonoids |
| विहित मुस्कान： | OC1=CC(O)=CC2O[C@@H]([C@@H](CC1=2)OC(=O)C1C=C(O)C(O)=C(O)C=1) C1=CC=C(O)C(O)=C1 |
| वानस्पतिक स्रोत： | पॉलीगोनम मल्टीफ़्लोरम जड़ें |