| Produktnavn: | Epigallocatechin gallat |
| Synonym: | EGCG;3-O-Galloylepigallokatekin;Teatannin II;Epigallocatechin 3-gallat |
| Renhet: | 98 % + ved HPLC |
| Utseende: | hvitt pulver |
| Kjemisk familie: | Flavonoider |
| Kanoniske SMIL: | OC1=CC(O)=CC2O[C@H]([C@@H](CC1=2)OC(=O)C1C=C(O)C(O)=C(O)C=1) C1C=C(O)C(O)=C(O)C=1 |
| Botanisk kilde: | te (Thea sinensis), Myrica esculenta, Mallotus japonicus og andre plantespp. |
