| 商品名： | エピガロカテキンガレート |
| シノニム： | EGCG;3-O-ガロイルピガロカテキン;テアタンニン II;エピガロカテキン 3-ガレート |
| 純度： | 98%以上（HPLCによる） |
| 外観： | 白い粉 |
| 化学ファミリー： | フラボノイド |
| カノニカルSMILES： | OC1=CC(O)=CC2O[C@@H]([C@@H](CC1=2)OC(=O)C1C=C(O)C(O)=C(O)C=1) C1C=C(O)C(O)=C(O)C=1 |
| 植物源： | 茶（Thea sinensis）、Myrica esculenta、Mallotus japonicus および他の植物種。 |
