| Produktnavn: | Crocin I |
| Synonym: | alfa-krocin;Crocin;Gardenin |
| Renhet: | 98 % + ved HPLC |
| Utseende: | Rødbrunt pulver |
| Kjemisk familie: | Diterpenoid |
| Kanoniske SMIL: | CC(=CC=CC=C(C)C=CC=C(C)C(=O)OC1C(C(C(C(O1)COC2C(C(C(C(O2)CO)O)O) O)O)O)O)C=CC=C(C)C(=O)OC3C(C(C(C(O3)COC4C(C(C(C(O4)CO)O)O)O)O )O)O |
| Botanisk kilde: | Gardenia sp og Crocus spp.esp.safran |