| Nom del producte: | Crocin I |
| Sinònim: | alfa-Crocin;Crocin;Gardenin |
| Puresa: | 98% + per HPLC |
| Aparença: | Pols de color marró vermellós |
| Família química: | Diterpenoide |
| SOMRIRES canònics: | CC(=CC=CC=C(C)C=CC=C(C)C(=O)OC1C(C(C(C(O1)COC2C(C(C(C(O2)CO)O)O) O)O)O)O)C=CC=C(C)C(=O)OC3C(C(C(C(O3)COC4C(C(C(C(O4)CO)O)O)O)O )O)O |
| Font botànica: | Gardenia sp i Crocus spp.esp.safrà |