| Vöru Nafn: | Crocin I |
| Samheiti: | alfa-krósín;Crocin;Gardenin |
| Hreinleiki: | 98% + með HPLC |
| Útlit: | Rauðbrúnt duft |
| Efnafjölskylda: | Diterpenoid |
| Canonical SMILES: | CC(=CC=CC=C(C)C=CC=C(C)C(=O)OC1C(C(C(C(O1)COC2C(C(C(C(O2)CO)O)O) O)O)O)O)C=CC=C(C)C(=O)OC3C(C(C(C(O3)COC4C(C(C(C(O4)CO)O)O)O)O )O)O |
| Grasafræðileg uppspretta: | Gardenia sp og Crocus spp.esp.saffran |