| Produkto pavadinimas: | 1-Kestozė |
| Sinonimas: | |
| Grynumas: | 98% + pagal HPLC |
| Išvaizda: | Balti arba beveik balti kristaliniai milteliai |
| Cheminė šeima: | Oligosai |
| Kanoninės Šypsenos: | C(C1C(C(C(C(O1)OC2(C(C(O2)CO)O)O)COC3(C(C(C(O3)CO)O)O)CO)O)O) O) O |
| Botanikos šaltinis: |