| שם מוצר: | Epicatechin gallate |
| שֵׁם נִרדָף: | 3-O-Galloylepicatechin;א.ק.ג;Epicatechin 3-gallate;תאטנין |
| טוֹהַר: | 98% + לפי HPLC |
| מראה חיצוני: | אבקה אוף-וויט |
| משפחה כימית: | קטצ'ינים, טאנינים |
| חיוכים קנוניים: | C1C(C(OC2=CC(=CC(=C21)O)O)C3=CC(=C(C=C3)O)O)OC(=O)C4=CC(=C(=C4)O)O)O |
| מקור בוטני: | תה וצמחים אחרים, למשל Detarium microcarpum ו- Pithecellobium lobatum |
