| प्रोडक्ट का नाम: | एपिकैटेचिन गैलेट |
| समानार्थी शब्द: | 3-ओ-गैलॉयलेपिकेटेचिन;ईसीजी;एपिकैटेचिन 3-गैलेट;टीटैनिन |
| पवित्रता: | 98% + एचपीएलसी द्वारा |
| उपस्थिति: | ऑफ-व्हाइट पाउडर |
| रासायनिक परिवार： | कैटेचिन, टैनिन |
| विहित मुस्कान： | C1C(C(OC2=CC(=CC(=C21)O)O)C3=CC(=C(C=C3)O)O)OC(=O)C4=CC(=C(C(=C4)O)O)O |
| वानस्पतिक स्रोत： | चाय और अन्य पौधे एसपीपी, उदाहरण के लिए डेटेरियम माइक्रोकार्पम और पिथेसेलोबियम लोबेटम |
