| שם מוצר: | אפיין |
| שֵׁם נִרדָף: | |
| טוֹהַר: | 98% + לפי HPLC |
| מראה חיצוני: | אבקה צהובה בהירה |
| משפחה כימית: | פלבנואידים |
| חיוכים קנוניים: | OC1=CC(=CC2OC(=CC(=O)C1=2)C1C=CC(O)=CC=1)O[C@@H]1O[C@H](CO)[C@@H] (O)[C@H](O)[C@H]1O[C@@H]1OC[C@](O)(CO)[C@@H]1O |
| מקור בוטני: | פטרוזיליה (Petroselinum crispum) ו-Umbelliferae אחרים ושל פרחי Anthemis nobilis ומ-Limonium axillare וצמחים אחרים.איזול ראשון.בשנת 1843 |