| Produktnavn: | Kanelsyre |
| Synonym: | trans-3-fenylakrylsyre |
| Renhet: | 98 % + ved HPLC |
| Utseende: | |
| Kjemisk familie: | |
| Kanoniske SMIL: | OC(=O)/C=C/C1C=CC=CC=1 |
| Botanisk kilde: | Forekommer som fri syre og estere i storax, peruansk balsam og andre harpikser.Også i frukt og steinsopp |
