Productnaam: | Kaneelzuur |
Synoniem: | trans-3-fenylacrylzuur |
Puurheid: | 98% + door HPLC |
Verschijning: | |
Chemische familie: | |
Canonieke SMILES: | OC(=O)/C=C/C1C=CC=CC=1 |
Botanische bron: | Komt voor als vrij zuur en esters in storax, Peruaanse balsem en andere harsen.Ook in fruit en eekhoorntjesbrood |