| Nom du produit： | Cinnamaldéhyde |
| Synonyme: | phénylacroléine;zimtaldéhyde;β-phénylacroléine |
| Pureté: | 98% + par HPLC |
| Apparence: | |
| Famille chimique: | |
| SOURIRES canoniques： | O=C/C=C/c1ccccc1 |
| Source botanique： | Fab.par addition aldolique catalysée par une base d'acétaldéhyde au benzaldéhyde |
