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| Produktname: | 3,5-Dicaffeoylchinsäure |
| Synonym: | Isochlorogensäure A |
| Reinheit: | 98 % + laut HPLC |
| Analyse Methode: | |
| Identifikationsmethode: | |
| Aussehen: | Cremefarbenes Pulver |
| Chemische Familie: | Phenolsäuren |
| Kanonisches LÄCHELN: | O[C@@H]1[C@H](C[C@](O)(C[C@@H]1OC(=O)/C=C/C1C=C(O)C(O) =CC=1)C(O)=O)OC(=O)/C=C/C1=CC(O)=C(O)C=C1 |
| Botanische Quelle: | Knollen von Artischocken (Cynara scolymus), Quittenfrüchten (Cydonia oblonga), Kaukasischen Heidelbeeren (Vaccinium arctostaphylos), Aster scaber und Ipomoea batatas (Süßkartoffeln). |
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