ชื่อผลิตภัณฑ์: | กรดคาเฟอิก |
คำพ้องความหมาย: | กรด 3,4-ไดไฮดรอกซีซินนามิก |
ความบริสุทธิ์: | 98% + โดย HPLC |
รูปร่าง: | ผงสีขาว |
ตระกูลเคมี: | กรดฟีนอล |
รอยยิ้มที่เป็นที่ยอมรับ: | OC(=O)/C=C/c1cc(O)ค(O)cc1 |
แหล่งพฤกษศาสตร์: | ใบ Cichorium intybus, Onychium japonicum และ Echinacea purpureaนอกจากนี้ยังพบในพืชน้ำในทะเล Posidonia oceanica |