| Produktnavn: | Karnosinsyre |
| Synonym: | Deoksypikrosalvinsyre |
| Renhet: | 98 % + ved HPLC |
| Utseende: | hvitt pulver |
| Kjemisk familie: | organiske syrer |
| Kanoniske SMIL: | CC(C)C1=C(C(=C2C(=C1)CCC3C2(CCCC3(C)C)C(=O)O)O)O |
| Botanisk kilde: | Rosmarinus officinalis (rosmarin) |